Cheese Garden

도쿄 소라마치를 산책하거나 쇼핑을 즐기다 잠시 쉬어가고 싶을 때, 2층에 자리한 Cheese Garden은 든든한 선택지가 된다. 간판 메뉴인 '고요테이 치즈케이크'는 오리지널 블렌드 크림치즈를 사용해 촉촉하고 진하면서도 뒷맛이 산뜻한 질감이 돋보인다. 매장에서 선보이는 조각 케이크 플레이트는 단품은 물론 오리지널 블렌드 티인 '데차' 아이스티나 커피를 곁들인 음료 세트로도 고를 수 있어 가볍게 휴식을 취하기 알맞다.

비교 시식용 어소트와 개성 있는 치즈 음료

매장 취식의 매력을 온전히 누리고 싶다면 여러 케이크를 한 접시에 담아낸 어소트 플레이트가 눈길을 끈다. 대표 메뉴인 고요테이 치즈케이크에 '시라사기'와 'nasu white 프로마주 블랑'을 더한 3종 모둠, 계절 케이크를 얹은 5종 모둠이 있어 치즈의 각기 다른 풍미를 조금씩 맛볼 수 있다. 치즈케이크 소프트아이스크림에 쿠키 등을 곁들인 '고요테이 파페'를 비롯해 레어 치즈케이크 음료, 바스크 치즈케이크 음료처럼 디저트 느낌을 살린 음료도 갖추고 있어 취향에 따라 달콤한 시간을 즐기기 좋다.

팡뒤와 도리아로 즐기는 따뜻한 점심

달콤한 디저트뿐 아니라 든든하게 배를 채우고 싶을 때를 위한 따뜻한 식사 메뉴도 알차다. 체다, 크림치즈, 에멘탈 등 3가지 치즈를 조합한 진한 소스에 제철 채소와 빵을 찍어 먹는 '치즈 팡뒤'는 치즈 전문점다운 만족감을 전한다. 노릇하게 구워낸 '치즈 함바그 도리아'나 수프를 곁들여 먹는 '브레드 볼 비프스튜' 등도 마련되어 있어 점심 식사로 손색이 없다.

객석은 여유로운 편이며 바깥 공기를 느낄 수 있는 테라스 좌석도 갖추고 있다. 카페를 나설 때는 홀 치즈케이크와 피낭시에, 갈레트 같은 구움과자가 진열된 매장 코너에서 선물을 고를 수도 있어, 방문 목적에 맞춰 저마다의 방식으로 머물다 가기 좋다.